De bar houdt de club niet meer overeind: in zeven jaar is de inkomstenstructuur van Berlijnse zalen omgekeerd

Clubcommission Berlin heeft samen met de economische dienst van de stad het onderzoek 'Clubkultur Berlin 2026' gepubliceerd — de eerste grote doorlichting van de Berlijnse clubscene sinds 2019. De kernbevinding: de vraag is niet weggevallen, maar het verdienmodel is gekanteld.

Dat meldde Clubcommission.

Het onderzoek werd op 7 augustus gepresenteerd aan boord van het schip Hoppetosse. De cijfers betreffen het kwantitatieve deel, waarvoor clubexploitanten en organisatoren zijn bevraagd.

Wat er precies kantelde

In 2017 kwam ongeveer zestig procent van de inkomsten uit horeca en drankverkoop, terwijl de entree slechts eenentwintig procent uitmaakte. Nu is de verhouding omgekeerd: de entree levert negenenvijftig procent op, de bar twintig.

Daarachter zit een publiek dat anders uitgaat: drieënzeventig procent van de ondervraagden ziet het alcoholgebruik dalen, zestig procent de verkoop van alcoholvrije dranken stijgen en zevenenvijftig procent kortere bezoeken. De bar, die vroeger het culturele deel meefinancierde, doet dat niet meer, en de hele last is naar het kaartje verschoven.

'Mensen gaan niet minder uit. Ze consumeren anders', schrijft Clubcommission.

Vloeren vol, kassa niet

Drieëntachtig procent van de bevraagde zalen meldt een bezetting van minstens vijftig procent, een derde van meer dan vijfenzeventig. In de cijfers zie je dat steeds minder terug: waar in 2017 negenenzeventig procent minstens quitte speelde, is dat in 2025 eenenzestig.

Als zwaarste lasten noemen de ondervraagden personeelskosten, bedrijfskosten, de dalende koopkracht van het publiek en de huur. Vijfentachtig procent geeft toe dat economische druk hun programma al verandert — het gaat dus niet alleen om overleven, maar ook om welke muziek een zaal zich nog kan veroorloven.

Zoals berichtte ONE//FM eerder: het Londense fabric vierde zevenentwintig jaar met een marathon van dertig uur — de instituten houden stand, maar tegen steeds hogere kosten.